久しぶりのパン作り

　週末はいかがでしょう？
　こちらはお天気も良く、暑過ぎず寒すぎずお出かけ日和なんですが・・・旦那が仕事で、結局今週末も引きこもり。という訳で、久しぶりにパン作り。レシピはこちらを使わせて頂いて、同じ方のソーセージパン、シナモンレーズン（あ、レーズン入れてない　汗）も一緒に作りました。



　なかなかいい感じ？！こちらのソーセージ、おうちにあったのは大きすぎて、半分にしたりしました。
　夕方に思い立って作ったのですが、試食が出来ない・・・というのも、昼にコリアンをがーっつり！！食べてしまったので。いつもは少し残ってしまって、持って帰るのに完食ですからね（＾＾；全然おなかがすかない。というか、ちょっと運動しないとヤバイ。
　レシピにあるとおり、サイズ的にお子様向けというか、ポットラックやちょっとしたピクニックに良さそうな感じ。うちには、ソーセージパン以外は、ちょっと小さすぎだな～～でもおいしそう♪明日の朝ごはんが楽しみ～～～（＾＾）

　ところで、うちはホームベーカリーや発酵機能付きオーブン/レンジなんて物はないので、いつもこねるのは、フードプロセッサー、発酵は湯煎だったりまちまち。でもこの方がこちらで紹介されてる発酵の方法！良い感じでした～♪
　うちは発泡スチロールがなかったので、ジッパーで開閉するタイプのトレジョのクーラーバックでやりました。揚げ油用の温度計をジッパーの隙間から指して中の温度も測れ、湿度はわかんないけど、でもすごい湿気てました。

　あーー食べたいな～～　でも本当におなかが全然、すいてないんだよな。。。ジレンマ！