久々のBaking！

今朝、旦那のランチにしてあげれるものが、サンドイッチ１個しかなかったから、マフィンを焼こうと思ったんですが。

レシピがいくつかあって、どれにしようー、冷凍ベリーがない～、卵も４個しかない～、じゃあナッツのやつ～、げピーカンナッツなんて常備してねぇよー、、、と、色々してたら、時間がギリギリに！！

結局、「紅茶とピーカンナッツのマフィン」なるものを、ナッツをアーモンドミールに代用して作りました。
スコーンっぽくなったけど。

が。サンドイッチと少し野菜とマフィン。。。 「す、少ない、、、」と思って、旦那に相談したら、 「冷凍ごはんと冷凍餃子、そのままタッパに入れといて。チンして食べるから。」 だって。。 がーーーん。

なんかすごい可哀想になりました。 意図は良かったんだけど、どうも段取りが悪かった。 久々にBakingをすると、たどたどしくてあかんわ。 もう少しちょくちょくやらんとね。